Robalo (Centropomus undecimalis)
Otro nombre:
Robalo de mar, Chucumite, Snook.
Rango:
Es una especie tropical, se le encuentra desde las costas de Florida hasta Centro América.
Descripción:
Este tipo de robalo cuenta con una forma corporal distintiva, mostrando la cabeza algo alargada, una mandíbula prominente, aletas grandes y lo mas característico es una línea negra que corre a todo lo largo de sus lados. La línea se encuentra presente en todas las subespecies de este tipo de robalo. La coloración del pez puede ir desde el gris obscuro hasta el negro en la superficie dorsal, sombreando a plateado en los lados. Las aletas son amarillentas. Como sucede con peces intracosteros, la coloración puede variar con la temporada y el hábitat. Los robalos de aguas internas por lo general tienen lados más oscuros.
Hábitat:
Habita las aguas costeras, estuarios y lagunas, penetra al agua dulce, usualmente a profundidades menores de 20 metros. Se le encuentra en manglares, rompeolas y puentes. Se congrega en pasajes y ríos durante la época de desove, Mayo a Septiembre. El desove es en verano, no puede tolerar agua fría (18 C.) puede tolerar agua dulce o agua salada. Este pez es un gran oportunista, búsquelo en sitios en donde el espera a sus presas, tales como muelles, puentes, islotes o estructuras costeras como arboles caídos. Los esperará en áreas de corriente al cambio de la marea o en el área de penumbra en los muelles iluminados.
Tamaño:
Por lo general, va de 1.5 a 7 kg. Los que llegan a pesar de 10 a 15 kg. son comunes, principalmente alrededor de las bocanas durante el verano, cuando acontece el desove. Pueden llegar a pesar hasta 30 kg. o más.
Valor como alimento:
Su carne es firme y sus filetes representan un buen porcentaje sobre su peso total, mayor que en otros peces. Su carne es de muy buen sabor y se encuentra entre las preferidas de los pescadores.
Es uno de los mejores por su gran pelea. La lucha se caracteriza por varias corridas largas y unos cuantos saltos. Los peces jóvenes saltan bien, mientras que las hembras muy grandes solo sacan la mitad del cuerpo. Suelen utilizar las raíces y otros objetos submarinos en su ventaja.
Guia de pesca Bahia Solano:
Este viaje de pesca fue realizado con el guia Jairo (Pambele) de Bahia Solano, el contacto es 320 8659263, cuenta con amplio conocimiento de los puntos de pesca, especies y tecnicas de pesca, ademas de un bote muy comodo, totalmente recomendado.
Instagram:
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Señuelo de tipo paseante con el que se pesco
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